Vieiras Gratinadas
Las vieiras gratinadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pt. vieiras, 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. pan rallado blando, 1 c. migas de galleta y 2/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lave y recoja las vieiras.
Derrita la mantequilla. Agregue las galletas saladas y las migas. Coloque las migas en capas en un plato untado con mantequilla. Cubrir con las vieiras y la mitad de la leche. Sazone con sal y pimienta.
Repita la capa de migas, vieiras y leche. Cubrir con migas. Hornear a 350° durante 25 minutos.
Sirve 4.
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