Saumon festonné
Le saumon festonné est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grande boîte de saumon rose, 2 c. margarine, 4 c. farine, 1 c. chapelure de craquelins et 2 c. poivrons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Hachez l'oignon et les poivrons verts.
Faire revenir l'oignon et les poivrons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres; ajouter la farine et le saumon (désoté). Retirer du feu; incorporer le lait.
Placer le mélange dans une cocotte graissée; garnir de chapelure de craquelins.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
Donne 4 à 5 portions.
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