Salmón Gratinado
El salmón gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de lata de salmón o caballa, 4 cucharadas. jugo de limón, 4 cucharadas. cebolla rallada, 1 1/2 c. migas de galleta gruesa y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Escurrir y desmenuzar el salmón; ahorrar líquido.
Licue el jugo de limón y la cebolla con el salmón.
Combine las migas de galleta, la sal, la pimienta y la mantequilla.
Espolvorea la mitad de esta mezcla en un plato Pyrex bien engrasado; cubra con una capa de salmón y repita las capas, terminando con las migas.
Vierta el líquido calentado sobre todo.
Hornee a 350° durante 30 minutos, hasta que se dore.
Sirva solo o con salsa.
Sirve seis.
🍷 Maridajes Perfectos
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