扇贝土豆（金烤）
扇贝土豆（Au Gratin）是一顿比较简单的晚餐。由 5 至 6 个中等大小的土豆制成，切片，2 杯。牛奶，3 汤匙。玉米淀粉，1 茶匙。盐和3汤匙。黄油或人造黄油，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将切片的土豆放入沸水中预煮5至8分钟，直至略熟但不软。
沥干并放入已喷洒烹饪喷雾的 9 x 13 英寸平底锅中。
用中火将人造黄油放入平底锅中融化。
加入玉米淀粉和盐直至混合。
加入牛奶，慢慢搅拌，直至形成浓稠的白色酱汁。
关掉火，将奶酪加入酱汁中。搅拌直至奶酪融化，然后倒在土豆上。
如果需要的话，在上面放一层奶酪片或撒上磨碎的奶酪。
在 350° 下烘烤 25 至 30 分钟，直至酱汁冒泡且土豆变软。
4 至 6 人份。
🍷 完美搭配
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