स्कैलप्ड आलू और हैम
स्कैलप्ड आलू और हैम एक मामूली आसान डिनर है। 6 मध्यम आलूओं से बनाया गया, छीलकर, टुकड़ों में काटा गया और नरम होने तक पकाया गया (1 सी. खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें), 3 बड़े चम्मच। पिघला हुआ मार्जरीन, विभाजित, 3/4 सी. नरम ब्रेड के टुकड़े, 1/2 छोटा चम्मच। लाल शिमला मिर्च और 1/8 छोटा चम्मच। थाइम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
पके हुए आलू को 8 x 8 x 2 इंच के बर्तन में रखें।
1 बड़ा चम्मच मार्जरीन को ब्रेड क्रम्ब्स, पेपरिका और थाइम के साथ मिलाएं; रद्द करना।
2 बड़े चम्मच मार्जरीन में आटा, सरसों और काली मिर्च मिला लें।
बचा हुआ आलू का पानी और दूध डालें.
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं।
हैम मिलाएं और पनीर काट लें।
पनीर पिघलने तक पकाएं.
आलू के ऊपर प्याज के छल्ले रखें।
प्याज़ और आलू के ऊपर सॉस डालें।
टुकड़ों के साथ छिड़कें.
ढककर 350° पर 1 घंटे के लिए बेक करें।
6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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