Escalope de Pommes de Terre et Jambon
Les pommes de terre festonnées et le jambon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. pommes de terre tranchées finement, 1/4 c. poivron haché, une pincée de poivron, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 tranche de jambon de 1/2 pouce d'épaisseur, coupée finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre la margarine dans une poêle.
Ajouter les soupes et le lait.
Placer les pommes de terre dans un plat en pyrex de 3 litres.
Saupoudrer de sel, de poivre noir, d'oignon, de poivron et de jambon.
Verser le mélange de soupe chauffé sur les pommes de terre et cuire au four à couvert pendant 45 minutes à 325 degrés ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette.
Découvrir, garnir de fromage et remettre au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit fondu mais pas doré.
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