Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. batatas cruas em fatias finas, 2 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 3 colheres de sopa. margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque 1/3 das batatas em uma assadeira untada com manteiga.
Misture a farinha, o sal e a pimenta em uma xícara.
Polvilhe metade sobre as batatas; repita as camadas, terminando com batatas por cima.
Salpique com margarina.
Despeje o leite sobre as batatas.
Cobrir.
Asse por 45 minutos a 375°, descoberto; polvilhe o queijo por cima.
Asse por 15 minutos, descoberto.
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