Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/2 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1/2 c. poivre et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire fondre la margarine dans une casserole à feu vif.
Ajouter la farine, le sel et le poivre.
Cuire 1 minute.
Retirer du feu.
Remettre sur le feu et cuire jusqu'à consistance épaisse et bouillonnante, en remuant souvent.
Mélanger avec les autres ingrédients et mettre dans un plat allant au four graissé de 9 x 13 pouces.
Couvrir hermétiquement de papier d'aluminium et cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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