Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl, 2 1/2 c. Milch und 5 große Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (5 c.), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Für die Soße die Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich, aber nicht braun sind.
Mehl, Salz und Pfeffer einrühren.
Milch hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Noch 1 bis 2 Minuten kochen und umrühren. Vom Herd nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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