Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter im Topf schmelzen.
Mehl, Salz und Pfeffer untermischen. Milch auf einmal hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen und umrühren.
Weiter kochen, bis es dick und sprudelnd ist. Weitere 2 Minuten kochen und umrühren.
Mit Kartoffelscheiben vermischen.
Bei 350° 30 Minuten backen oder bis sie weich sind.
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