Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. patatas, en rodajas finas (4 o 5), 3 cucharadas. margarina, 1 cebolla finamente picada, sal y pimienta al gusto y 1/2 libra de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla a fuego lento y saltee las cebollas.
Agregue la harina y la leche, mezcle y enfríe hasta que espese un poco.
Unte con mantequilla una fuente para horno y ponga una capa de patatas en el fondo.
Agrega salsa blanca, sal y pimienta al gusto.
Agrega queso rallado.
Coloque capas hasta llenar el plato; cubra con queso rallado.
Hornear a 350° durante una hora y treinta minutos.
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