Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. pommes de terre tranchées finement (4 ou 5), 3 c. margarine, 1 oignon finement haché, sel et poivre au goût et 1/2 lb de fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre à feu doux et faire revenir les oignons.
Ajouter la farine et le lait, mélanger et laisser refroidir jusqu'à ce que le mélange soit légèrement épais.
Beurrer un plat allant au four et déposer une couche de pommes de terre au fond.
Ajouter la sauce blanche, saler et poivrer au goût.
Ajouter le fromage râpé.
Couche jusqu'à ce que le plat soit rempli; garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant une heure et trente minutes.
🍷 Accords Parfaits
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