البطاطس المسلوقة
البطاطا الصدفية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 كيو تي. بطاطس شرائح، 2 علبة سبام، مقطعة مكعبات، 3/4 ج. زبدة، 3/4 إلى 1 كيو تي. حليب و 1 ج. شرائح البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر كبيرة، تذوب الزبدة.
يُضاف الدقيق للحصول على عجينة ناعمة.
أضيفي الحليب ببطء، مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة مثقوبة. يقلب حتى يثخن الخليط قليلا.
في طبقة الفرن الهولندي، ضعي البطاطس والبصل والسبانخ والجبن، مع رش كل طبقة بالملح والفلفل.
صب خليط الحليب فوق.
إذا لم يغطى الخليط بالكامل، اسكبي كمية كافية من الحليب لتغطيته.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى تنضج البطاطس، لمدة ساعة ونصف تقريبًا. غطيها لمدة ساعة ثم اكشفيها لمدة نصف ساعة الأخيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً