Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Composé de 8 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés, 1 c. farine, 1/2 c. sel, 1/4 à 1/2 c. poivre et 1 oignon moyen finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un plat allant au four graissé de 2 litres, déposer un tiers des pommes de terre. Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Saupoudrer un tiers sur les pommes de terre. Garnir avec un tiers d’oignon.
Mélangez la soupe et le lait.
Versez-en un tiers sur les oignons.
Répétez les couches deux fois.
Mélanger la chapelure et le beurre. Saupoudrer dessus.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Découvrir et cuire encore 30 minutes.
Donne environ 8 portions.
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