Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 patatas medianas, 1 cdta. sal, 3 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina y 1/2 cucharada. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Pelar las patatas y luego cortarlas en rodajas finas.
Hacer una salsa blanca con la mantequilla, la harina y la leche. Pon la mitad de las papas en una cacerola engrasada de 2 cuartos; cubrir con la mitad de la salsa, sal, pimienta y cebolla.
Agrega la salsa restante.
Tapar y hornear en horno moderado (350°) durante aproximadamente 1 hora.
Destape y continúe horneando hasta que la parte superior se dore.
🍷 Maridajes Perfectos
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