Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Kartoffeln, 1 TL. Salz, 3 EL. Butter, 2 EL. Mehl und 1/2 EL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Die Kartoffeln schälen und dann in dünne Scheiben schneiden.
Aus Butter, Mehl und Milch eine weiße Soße herstellen. Geben Sie die Hälfte der Kartoffeln in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform. Mit der Hälfte der Soße, Salz, Pfeffer und Zwiebeln bedecken.
Die restliche Soße hinzufügen.
Abdecken und im mäßigen Ofen (350°) etwa 1 Stunde backen.
Öffnen Sie den Deckel und backen Sie weiter, bis die Oberseite gebräunt ist.
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