扇贝土豆

Name: 扇贝土豆
Ingredients: 4 中等大小的土豆，削皮并切成薄片; 1/2 c. 切碎的洋葱; 1 tbsp. 黄油; 2 tbsp. 面粉; 1 1/2 tsp. 盐; 1 1/2 c. 牛奶或淡奶; 1/2 c. 切碎的切达干酪; 辣椒粉或欧芹片

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扇贝土豆是一顿比较简单的晚餐。由 4 个中等大小的土豆制成，削皮并切成薄片，1/2 c.切碎的洋葱，1 汤匙。黄油，2 汤匙。面粉和 1 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 中等大小的土豆，削皮并切成薄片

1/2 c. 切碎的洋葱

1 tbsp. 黄油

2 tbsp. 面粉

1 1/2 tsp. 盐

1 1/2 c. 牛奶或淡奶

1/2 c. 切碎的切达干酪

辣椒粉或欧芹片

👨‍🍳 做法

将土豆放入涂有黄油的玻璃砂锅中。

撒上面粉、盐和洋葱。

轻轻混合。

拌入牛奶并点上黄油。

盖上锅盖，煮 15 至 18 分钟，每 4 分钟搅拌一次。

盖上盖子，休息 5 分钟。

将奶酪均匀地撒在上面，并用辣椒粉或欧芹片装饰。

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