कंगूरेदार आलू
स्कैलप्ड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 4 मध्यम आलूओं से बना, छीलकर और पतले कटे हुए, 1/2 सी. बारीक कटा प्याज, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
आलू को मक्खन लगे गिलास के पुलाव में रखें।
आटा, नमक और प्याज छिड़कें।
हल्का सा मिला लें.
दूध मिलाएं और मक्खन लगाएं।
ढककर 15 से 18 मिनट तक पकाएं, हर 4 मिनट में हिलाते रहें।
5 मिनट के लिए ढककर आराम करें।
ऊपर से समान रूप से पनीर छिड़कें और लाल शिमला मिर्च या अजमोद के गुच्छे से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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