Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine tout usage, 2 1/2 c. du lait et 5 grosses pommes de terre pelées et tranchées finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Pour faire la sauce, faites cuire l'oignon dans du beurre ou de la margarine jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas brun.
Incorporer la farine, 1 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.
Ajoutez du lait.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement.
Cuire et remuer 1 à 2 minutes supplémentaires.
Retirer du feu.
🍷 Accords Parfaits
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