Überbackene Kartoffeln

Überbackene Kartoffeln

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Überbackene Kartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/4 c. Allzweckmehl, 2 1/2 c. Milch und 5 große Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Für die Soße die Zwiebeln in Butter oder Margarine kochen, bis sie weich, aber nicht braun sind.

Mehl, 1 1/2 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer einrühren.

Milch hinzufügen.

Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist.

Noch 1 bis 2 Minuten kochen und umrühren.

Vom Herd nehmen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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