Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/4 c. harina para todo uso, 2 1/2 c. leche y 5 papas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Para hacer la salsa, cocine la cebolla en mantequilla o margarina hasta que esté tierna, pero no dorada.
Agregue la harina, 1 1/2 cucharaditas de sal y 1/8 cucharadita de pimienta.
Agrega la leche.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Cocine y revuelva de 1 a 2 minutos más.
Retirar del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
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