Batatas Recortadas
Batatas recortadas é um jantar moderadamente fácil. Feita com 8 a 10 batatas grandes, descascadas e cortadas em fatias finas, 1 cebola grande, cortada em rodelas finas e separadas, 2 latas de sopa de creme de cogumelos Campbell, 1 lata de sopa de leite e 2 fatias de pão com manteiga, esfareladas no liquidificador, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 325°.
Coloque as batatas e os anéis de cebola em uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
Tempere cada camada com sal e pimenta.
Adicione migalhas de pão à camada intermediária.
Misture a sopa com o leite e regue com as batatas.
Cubra com queijo Cheddar.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 a 1 hora e meia, até que as batatas estejam macias.
Serve de 8 a 10.
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