Patatas gratinadas
Las patatas gratinadas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 a 10 papas grandes, peladas y en rodajas finas, 1 cebolla grande, cortada en aros finos y separadas, 2 latas de crema de champiñones Campbell's, 1 lata de sopa de leche y 2 rebanadas de pan con mantequilla, desmenuzado en una licuadora, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 325°.
Coloque capas de papas y aros de cebolla en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.
Sazone cada capa con sal y pimienta.
Agregue pan rallado a la capa intermedia.
Mezclar la sopa con la leche y verter sobre las patatas.
Cubra con queso cheddar.
Cubra con papel de aluminio y hornee de 1 a 1 1/2 horas, hasta que las papas estén tiernas.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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