Pommes de terre gratinées
Les pommes de terre gratinées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes ou 4 c. en tranches, 3 c. beurre, 2 c. farine, 3 c. lait et 2 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Parer les pommes de terre, les trancher finement.
Faire fondre le beurre et ajouter l'oignon pour faire revenir.
Ajouter la farine et mélanger.
Ajoutez progressivement le lait.
Cuire jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Ajouter le reste des ingrédients (y compris le fromage si vous préparez des pommes de terre gratinées).
Laisser mijoter 7 minutes.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à découvert à 350 degrés pendant 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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