Überbackene Kartoffeln
Überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 10 mittelgroßen, in Scheiben geschnittenen Kartoffeln. Butter, . Mehl, . Salz und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
2 Esslöffel Butter in der Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen. Mehl und Salz hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren weiterkochen, bis eine glatte Masse entsteht.
Nach und nach Milch hinzufügen und ständig umrühren, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Kochen, bis die Mischung eindickt. Die Kartoffelschichten und die Mischung in eine gebutterte Auflaufform legen. Jede Schicht mit den restlichen Butter- und Käsescheiben bestreichen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
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