Cazuela De Patatas Gratinadas
La cazuela de patatas gratinadas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de hamburguesa, 1 pimiento morrón grande, 4 papas blancas grandes, 2 cebollas grandes y 2 latas de sopa de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una sartén, dore la hamburguesa y el pimiento morrón.
Escurrir y reservar.
Pelar y cortar las patatas a lo largo.
Cortar las cebollas en aros.
En una fuente para hornear grande y honda, alterne capas finas de papas, cebollas, hamburguesas, sopa de champiñones y sal y pimienta (aproximadamente 3 capas de cada uno).
Cubra con una fina capa de patatas, espolvoreadas con queso cheddar.
Hornee, tapado, en un horno a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que las papas estén suaves.
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