Überbackene Austern

Überbackene Austern

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Überbackene Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 25 Austern (Flüssigkeit aufheben), 2 c. Semmelbrösel, 1/2 c. Milch oder Sahne, 2 EL. Butter und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Auflaufform einfetten und den Boden mit Semmelbröseln bedecken.

Austern auf Krümel verteilen.

Würzen und mit weiteren Krümeln bedecken.

Milch und Austernflüssigkeit darübergießen.

Mit Butter bestreichen.

Im heißen Ofen bei 425° etwa 20 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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