Ostras gratinadas
Las ostras gratinadas son una cena fácil. Elaborado con 2 ostras frescas (12 oz), 1 pt. mitad y mitad y galletas saladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
El líquido de las ostras y mezclarlo con mitad y mitad; sazonar pimienta y unas gotas de Tabasco. Mantequilla x plato Pyrex de 12 pulgadas.
Desmenuce las galletas de 1/2 pulgada en el fondo del plato.
Poner una capa de ostras.
Vierta 1/2 líquido encima y salpique con mantequilla.
Coloque una capa de galletas saladas de 1/4 de pulgada, una capa de ostras y el líquido restante. Salpique con mantequilla.
Espolvorea con galletas saladas finamente trituradas.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Servir inmediatamente.
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