Oeufs festonnés au jambon
Les œufs festonnés au jambon sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs durs, tranchés, 3 tranches de jambon de pays du Tennessee, frites, 1 1/2 c. lait, 1/2 c. chapelure beurrée et 3 cuillères à soupe rases. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez le beurre et la farine dans une casserole et faites cuire jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajoutez le lait petit à petit et faites cuire le mélange jusqu'à ébullition.
Ne le laissez pas devenir trop épais. Beurrer un plat allant au four et mettre au fond un peu de sauce, une couche d'œufs tranchés, une couche de jambon haché.
Puis plus de sauce, d'œufs et de jambon jusqu'à ce que le plat soit rempli.
Couvrir le dessus de chapelure beurrée et cuire au four jusqu'à ce que la sauce épaississe.
🍷 Accords Parfaits
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