Aubergines festonnées
Les aubergines festonnées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 aubergine moyenne, 1 œuf battu, 1/2 c. lait, 2 c. du beurre fondu et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Épluchez l'aubergine et coupez-la en cubes de 1 pouce.
Cuire à l'eau bouillante salée et égoutter.
Ajoutez les œufs, le lait, le beurre, l'oignon et 1 c. de craquelins.
Placer dans un plat allant au four graissé.
Garnir de chapelure de craquelins.
Cuire au four 30 minutes à 350 degrés.
Facile et bon.
🍷 Accords Parfaits
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