Aubergine festonnée
L'aubergine festonnée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 aubergine moyenne, 1 c. oignon haché, 2 c. sel, 1 1/2 c. crackers soda, émiettés et une pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Parer l'aubergine.
Couper en cubes de 1 pouce et faire bouillir dans une poêle avec l'oignon et le sel jusqu'à tendreté, mais pas pâteux, environ 5 minutes.
Vidange.
🍷 Accords Parfaits
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