Überbackener Mais
Überbackener Mais ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. Dose ganzer Maiskorn, abgetropft, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/2 kleine gehackte grüne Paprika, 2 EL. Butter und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zwiebeln und Paprika in 2 EL Butter anbraten, bis sie weich sind. Vom Herd nehmen.
Mehl und Gewürze einrühren.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sich Blasen bilden.
Vom Herd nehmen; Nach und nach Milch einrühren.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Kochen und 1 Minute rühren.
Mais und Ei unterrühren.
In eine ungefettete 1-Liter-Auflaufform gießen.
Crackerkrümel und 1 Esslöffel geschmolzene Butter verrühren; über den Mais streuen.
Ohne Deckel 30 bis 35 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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