Maïs festonné
Le maïs festonné est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. poivron vert haché, 4 c. beurre, 4 c. farine et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire l'oignon et le poivron vert dans 4 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Retirer du feu.
Incorporer la farine et les assaisonnements.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange bouillonne.
Retirer du feu et incorporer progressivement le lait.
Porter à ébullition en remuant constamment. Faire bouillir 1 minute.
Incorporer le maïs et les œufs.
Verser dans une cocotte non graissée de 1 litre.
Mélanger la chapelure de craquelins et 2 cuillères à soupe de beurre fondu.
Saupoudrer uniformément sur le mélange de maïs.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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