Milho recortado
Milho recortado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 ovo batido, 1 c. leite, 1 c. salgadinhos triturados, 3/4 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture o ovo, o leite, 2/3 das migalhas do biscoito, o sal e a pimenta.
Junte o milho, a cebola e o pimentão; misture bem.
Transforme-se em caçarola de 1 litro.
Misture a manteiga derretida com as migalhas restantes do biscoito de 1/3 xícara; polvilhe sobre a mistura de milho.
Asse a 350° por 60 a 75 minutos.
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