Überbackener Mais
Überbackener Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, geschlagen, 1 c. Milch, 1 c. zerstoßene Saltines, 3/4 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Ei, Milch, 2/3 Crackerkrümel, Salz und Pfeffer verrühren.
Mais, Zwiebeln und Pimiento unterrühren; gut vermischen.
In einen 1-Liter-Auflauf verwandeln.
Geschmolzene Butter mit der restlichen 1/3 Tasse Crackerkrümel vermischen; Auf die Maismischung streuen.
Bei 350° 60 bis 75 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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