Maíz gratinado
El maíz gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo batido, 1 c. leche, 1 c. galletas saladas trituradas, 3/4 cucharadita. Sal y una pizca de pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el huevo, la leche, 2/3 de migajas de galleta, sal y pimienta.
Agrega el maíz, la cebolla y el pimiento; mezclar bien.
Conviértalo en una cacerola de 1 cuarto.
Mezcle la mantequilla derretida con el 1/3 de taza de galleta molida restante; espolvorea sobre la mezcla de maíz.
Hornee a 350° durante 60 a 75 minutos.
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