Pollo Gratinado
El pollo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. pollo cocido, 1 c. apio finamente picado, 1 c. pan rallado, 1 cucharadita. sal y 4 huevos (enteros), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Corta el pollo en trozos bastante grandes.
Comenzando con el pollo, coloque capas de pollo, apio y pan rallado en una cacerola untada con mantequilla. Batir los huevos y añadir al caldo con sal y verter sobre la mezcla.
Utilice un tenedor para hacer pasar el caldo por la mezcla.
Poner encima una pequeña cantidad de pan rallado, perejil y mantequilla (cortada en trozos pequeños).
Hornee en horno a 350° durante 1 hora o hasta que el cuchillo salga limpio al introducirlo en la mezcla.
🍷 Maridajes Perfectos
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