Poulet festonné
Le poulet festonné est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet, 10 tranches de pain grillées, 3 œufs battus, 1 bâton de beurre fondu et 1 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le poulet dans 3 tasses d'eau.
Égoutter en réservant le bouillon. Retirez-le des os, de la peau et des dés.
Cassez le pain grillé en petits morceaux.
Mélanger le pain, le poulet, les œufs, le beurre, le céleri et l'oignon ; bien mélanger.
Mettre dans un moule de 9 x 13 pouces.
Versez le bouillon dessus.
Sel et poivre.
Étalez dessus la soupe aux champignons.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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