Pollo Gratinado

Pollo Gratinado

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El pollo gratinado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo, 10 rebanadas de pan tostado, 3 huevos batidos, 1 barra de mantequilla derretida y 1 c. Apio cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cocine el pollo en 3 tazas de agua.

Escurrir y reservar el caldo. Retirar del hueso, la piel y cortar en dados.

Parte el pan tostado en trozos pequeños.

Combine el pan, el pollo, los huevos, la mantequilla, el apio y la cebolla; mezclar bien.

Colóquelo en un molde de 9 x 13 pulgadas.

Vierta el caldo por encima.

Sal y pimienta.

Unte la sopa de champiñones por encima.

Hornear a 350° durante 45 minutos.

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