帆立キャベツ
帆立貝のキャベツは、約 1 時間 34 分で準備できる、比較的簡単な夕食です。小さめのキャベツを切り、塩コショウで味を調え、バター、小麦粉、牛乳で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
キャベツを完了まで調理し、水気を切ります。
バター1本を溶かし、グレービーソースを作るように小麦粉を少し加えます。
小麦粉とバターがよく混ざるまで調理します。
薄いソースを作るのに十分な量の牛乳をかき混ぜます。
沸騰させてチーズを加えます。
チーズが溶けるまでかき混ぜます。
グラタン皿を使い、キャベツ1/2を重ね、ソース1/2を重ねます。
レイヤーを繰り返します。
スティックバターを溶かし、クラッカーの粉を加えて混ぜます。
キャセロールの上に振りかけ、クラッカーが茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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