Jakobsmuschelsalat

Jakobsmuschelsalat

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Jakobsmuschelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Jakobsmuscheln, 1 EL. frischer Koriander, gehackt, 1/4 c. frischer Schnittlauch, gehackt, 1 EL. geriebene Orangenschale und 1 Orange, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Jakobsmuscheln mit 1/2 Tasse Dressing vermengen.

Abdecken und im Kühlschrank 1 Stunde marinieren lassen. Jakobsmuscheln auf einem ungefetteten Backblech verteilen. Grillen, bis es fast gar ist.

Denken Sie daran, dass Jakobsmuscheln nach dem Herausnehmen vom Grill noch weiter garen.

Restliche 1/2 Tasse Dressing mit Koriander, Schnittlauch und Orangenschale vermischen.

Gekochte Jakobsmuscheln mit der Kochflüssigkeit dazugeben und vermengen.

Abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Jede Portion mit Gemüse und Orangenscheiben belegen.

Mit gleichen Portionen Jakobsmuschelmischung belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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