طاجن الإسكالوب (يخدم 6)

طاجن الإسكالوب (يخدم 6 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الإسكالوب، 1 صفار بيضة، مخفوقة، 1/2 ج. كريمة خفيفة، 1/4 ج. النبيذ الأبيض و 2 ملعقة صغيرة. عصير الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.