Grelhado de vieiras
Scallop Broil é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de vieiras, 1 dente de alho cortado, 6 colheres de sopa. manteiga derretida, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. pimenta branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Esfregue o fundo e as laterais de uma assadeira rasa ou forma de torta com o alho; adicione metade da manteiga derretida e mexa. Disponha as vieiras no prato, tempere com sal, pimenta e um pouco de pimenta caiena.
Polvilhe levemente com farinha e páprica.
Despeje a manteiga restante sobre as vieiras.
Cozinhe em banho-maria por 10 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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