فطيرة الإسكالوب والفطر
فطيرة الإسكالوب والفطر هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 54 دقيقة. مصنوعة من الاسكالوب، نقطة. (1 ج) الحليب، . شيري حلو، ملعقة كبيرة ممتلئة. زبدة و ج. البطاطا المهروسة (الباردة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قطع الاسكالوب المنظف إلى النصف، ولكن لا تقطع المرجان الأحمر. يُطهى على نار خفيفة في الحليب مع الملح والفلفل (حسب الرغبة) لمدة 15 دقيقة. أَضْنَى؛ احتياطي الحليب.
تذوب الزبدة في قدر.
أضف الدقيق واخلطه جيدًا.
ضجة تدريجيا في الحليب الدافئ.
تجنب الكتل.
أضف الفطر (مقطع إلى قطع).
أضف الشيري والاسكالوب.
ضعيها في طبق مقاوم للفرن.
غطي الجزء العلوي بالبطاطا المهروسة.
يُرش بالزبدة ويُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لون الجزء العلوي بنيًا خفيفًا، لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.
يُزيّن بالبقدونس.
يمكن إضافة اللفائف الناعمة إلى الأسقلوب إذا كان ذلك متاحًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً