Jakobsmuschel und Speck-Linguine

Jakobsmuschel und Speck-Linguine

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Jakobsmuschel-Speck-Linguine ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, gewürfelt, 1 EL. Tropfen, 1 EL. gehackte Schalotten, 1 Pfund Jakobsmuscheln und 1 (8 oz.) Flasche Muschelsaft – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze knusprig braten. Den Speck in eine große Servierschüssel geben.

Entsorgen Sie alles bis auf 1 Esslöffel Bratenfett aus der Pfanne.

Gehackte Schalotten und Jakobsmuscheln hinzufügen. 4 Minuten braten, bis es braun ist.

Jakobsmuscheln in eine Schüssel geben.

Muschelsaft in die Pfanne geben.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und 2 Minuten köcheln lassen.

Mit gekochter Linguine, Speck, Jakobsmuscheln, Petersilie und Olivenöl vermengen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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