Сайадийи (рыба с рисом)
Сайадийи (рыба с рисом) — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 4 минуты. Сделано с помощью . рыба (королевская треска, королевская рыба, окунь), c. оливковое масло, крупный лук, крупно нарезанный, гр. рис (длиннозерный) и . тмина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Вымыть рыбу; соль внутри и снаружи.
Дать постоять 1 час.
Обжарьте рыбу на оливковом масле.
Выложить на блюдо.
Удалите головы из жареной рыбы и варите в 2 стаканах воды на среднем огне около получаса.
Процедить жидкость.
Обжарьте лук до золотистого цвета в рыбных остатках, при необходимости добавив еще оливкового масла.
Добавьте рис, тмин, соль и перец. Обжарить рис с луком несколько минут.
Добавьте процеженную жидкость до отметки 4 стакана.
Добавьте воду, если требуется дополнительная жидкость.
Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 20 минут.
Затем варите еще 10 минут до готовности риса.
Выложите рис на блюдо. Рыбу обвалить и положить поверх риса.
Украсьте дольками лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий