Sägewerksoße
Sawmill Gravy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund gemahlener Schweinswurst, 1/4 c. Butter oder Margarine, 1/3 c. Allzweckmehl, 3 1/4 c. Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Wurst in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze kochen und dabei umrühren, bis sie zerbröckelt und nicht mehr rosa ist.
Entfernen Sie die Wurst, lassen Sie sie auf Papiertüchern abtropfen und bewahren Sie 1 EL auf. Tropfen in der Pfanne. Butter mit Bratenfett in der Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen.
Mehl einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen. Nach und nach die Milch einrühren und unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.
Wurst, Salz, Pfeffer und italienische Gewürze unterrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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