Herzhafter Kalbsbraten
Der herzhafte Kalbsbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Kalbsrückenbraten, 4 EL. Mehl, 1 TL. Paprika, 1 EL. trockener Senf und 1 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Kalbfleisch in 3 EL mit Paprika vermischtem Mehl wälzen; Fleisch in Fett im Schmortopf anbraten und die restlichen Zutaten hinzufügen, außer 1/4 Tasse Wasser und den Rest des Mehls.
Abdecken und bei schwacher Hitze 2 Stunden und 30 Minuten kochen lassen oder bis es gar ist.
Rühren Sie die Soße um und wenden Sie das Fleisch während des Kochens, um es zu würzen.
Ergibt 8 bis 10 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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