風味豊かなキノコの詰め物
セイボリーマッシュルームの詰め物は、適度に簡単なディナーです。大きな新鮮なキノコ12個、1/4 cで作られています。すりおろしたパルメザンチーズ、8オンス柔らかくしたクリームチーズ、大さじ1。オリーブオイルと大さじ1。ニンニクのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
オーブンの一番上の棚にあるラックでブロイラーを予熱します。
クッキングシートに焦げ付き防止スプレーをスプレーします。
湿ったペーパータオルで拭いて、キノコを注意深くきれいにします。
茎を折ってから、硬い端を捨てて非常に細かく刻みます。フライパンに油を中弱火で熱します。
ニンニクと刻んだ茎を油に加えます。
キノコから出る水分がなくなるまで炒めます。
火から下ろし、冷めるまで置いておきます。
茎が冷えたら、チーズ、ハーブ、スパイスを混合物に加えてかき混ぜます。
混合物は濃厚でなければなりません。
小さなスプーンを使って、各キノコの上部にたっぷりの量の詰め物混合物を詰めます。
クッキングシートの上にキノコを並べます。約3分間、またはブロイラーの下でジュージュー焼けるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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