美味扇贝和天使面食
这是一顿非常简单、容易准备的饭菜,您很可能会被要求再次准备。如果精心准备并且没有煮过头,那么味道将是令人难以置信的。享受!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中倒入淡盐水,然后用大火煮沸。
水沸腾后,加入天使发面食,然后再次煮沸。
不盖盖子煮意大利面,偶尔搅拌,直到意大利面煮熟,但咬起来仍然坚硬,需要 4 到 5 分钟。
用水槽中的漏勺沥干水分。
在煎锅中用中火融化黄油。
加入大蒜,煮约 1 分钟,直至散发出香味并变软。
将厚度超过 3/4 英寸的扇贝切成两半,以便均匀受热;将扇贝、罗勒和欧芹放入煎锅中搅拌。
煮并轻轻搅拌,直到用手指按压扇贝时感觉稍微坚硬,2 至 3 分钟。
如果扇贝煮得太熟,就会变得又硬又难嚼。
加入柠檬汁,用盐和黑胡椒调味。
如果喜欢浓一点的酱汁,就可以倒入奶油。
将混合物煮沸。
与热天使面食一起食用;撒上帕尔马干酪调味。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论